葫芦被分为：龙头、嘴、腰、脐、皮。
葫芦的演变
最初，木质化的葫芦剖开两半，可以用来承水、承酒、当作水杯、水壶使用。
因葫芦的果实剖开后称为“卺”，传统习俗新婚夫妇成礼时又须用一对卺献酒，表示美满，因此结婚又名“合卺”，故而葫芦也演变成了结婚时喝酒的“专用道具”。
逐渐，中国人对葫芦赋予了更多丰富的意义——“护禄”、“福禄”、驱灾辟邪、祈求幸福、子孙人丁兴旺。
于是，葫芦便作为了一种吉祥物和观赏品。有些民家在屋梁下，悬挂着葫芦，其称之为“顶梁”，据说有此措施后，居家比较平安顺利；较讲究的民众，则用红绳线串绑五个葫芦，称为“五福临门”。
再后来，葫芦开始演变成了一种掌上把玩之物，有了一个文雅的芳名：文玩葫芦，顾名思义就是适合在手中把玩的葫芦。
葫芦要选成熟的为最好，然后就是大小个头了。可以说葫芦在成熟的前提下越小越好。当然现在的黑心商家用不成熟的经过药品处理，然后拿出来卖。
葫芦的身体要端正，要这各个方位看上去都比较对称。也就是行家口里的六面正。
然后就是葫芦的上肚和下肚都相对均匀，上肚刚刚略小与下肚，这样的葫芦显得端正大气。
葫芦的脐要小若针孔，不能有炸脐和烂脐的出现。
葫芦的皮要细腻圆润。没有斑痕，没阴皮。没有霉变，皮厚坚实的最最好。
整体来说就是葫芦要端庄，大气。在比例上要没有缺陷，当然有人爱怪石，这种就只能说人各有所爱了。也就是当时老先生对小编说的缘分的问题吧。
